冷库湿度标准

常温库也就是大家常说的高温冷库和保鲜库，分别如下：

高温冷库温度和湿度标准：相对湿度为90%~95%，温度为5℃~15℃；

保鲜库温度和湿度标准：相对湿度为80%~95%，温度为-2℃~5℃

常温库主要用来储藏巧克力、水果、蔬菜、红酒等产品。

冷库温度和湿度要求

冷库是一个大众的称呼，上面所说的常温库和阴凉库都是冷库的一种，列举不其他类型冷库的温度要求.

速冻库温度：-35℃~-40℃；主要用于储藏金枪鱼、三文鱼等；

冷冻库温度：-18℃~-25℃；主要用于储藏猪牛羊肉、鱼、禽肉等；

超低温冷库冷库：-45℃~-60℃；用于存放水饺、速冻食品等。