养胃可以多吃粥类、富含维生素C的蔬菜、含有优质蛋白质的食物,具体如下:
1、粥类,粥类能够养胃,可以在粥中加绿豆、红枣、莲子、山药、百合等,具有补脾益胃的作用,特别适合脾胃虚寒、消化不良、腹泻、便秘的患者。
2、多吃含有维生素C的蔬菜,比如空心菜、白菜、菠菜、甘蓝、番茄等,维生素C能够提高人体的抗病能力和免疫力,有利于胃黏膜的修复。
3、含有蛋白质的食物,要注意选用含有优质蛋白质的食物,比如瘦肉、鱼类、蛋类和奶类,适量地摄入蛋白质有利于促进胃黏膜的愈合,也能够保证人体的健康。
4、不要吃熏制或者腌制的食物,这类食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,可能会诱发胃癌。