以一个以前在大商场上过班的工作者给良心建议吧!首先你所在的商场客流是属于什么样的如果是年轻顾客多的话那可以卖的小吃种类就很多了,还有就是针对附近楼上上班的工作人员的小吃也很多,比如,冒菜,炸串,烤肉,烤香肠,烤猪蹄,铁板烧,炸土豆,凉面酸辣粉,各种饼,饮料,还有各种快餐,干锅,小火锅。都很时候上班族的。
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