枸杞叶可以和豆腐一起煮汤吗

可以。枸杞叶豆腐汤材料枸杞叶100克，豆腐500克，葱末、姜丝、植物油、鲜汤、精盐各适量。

做法将枸杞叶洗净，豆腐切块，分别用开水烫2分钟，捞出沥净水分。

将炒锅加热，放入植物油，下葱末、姜丝炸香，将豆腐块入锅，略炒一下，加入鲜汤，煮沸后加枸杞叶，用精盐调味即成。