主料:萝卜600克,五花肉390克
辅料:大料适量,油3汤勺,料酒1汤勺,生抽4汤勺,白糖1.5汤勺,盐1.5勺
做法步骤:
步骤1,萝卜清洗干净切块、五花肉清洗切块焯水,备好大料
步骤2,烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。
步骤3,随后,加适量的清水,1汤勺料酒煮开。
步骤4,接着,合入切好的萝卜翻动一下。
步骤5,然后,加4汤勺生抽,1.5汤勺白糖,1.5勺盐调味煮开。
步骤6,最后,煮至汤汁差不多了、萝卜熟软,即成。
主料:萝卜600克,五花肉390克
辅料:大料适量,油3汤勺,料酒1汤勺,生抽4汤勺,白糖1.5汤勺,盐1.5勺
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步骤1,萝卜清洗干净切块、五花肉清洗切块焯水,备好大料
步骤2,烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。
步骤3,随后,加适量的清水,1汤勺料酒煮开。
步骤4,接着,合入切好的萝卜翻动一下。
步骤5,然后,加4汤勺生抽,1.5汤勺白糖,1.5勺盐调味煮开。
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