我的世界119版本怎么调

需要明确问题是指游戏设置还是服务器设置。
如果是游戏设置，可以在游戏中点击“选项”进入设置页面，然后选择“语言”选项，将语言切换至“简体中文”。
同时还可以在游戏中调节音量、控制画质等各种设置。
如果是服务器设置，需要先确定你有没有管理权限，如果有权限，则可以通过控制台或者FTP等方式进入服务器，修改各种服务器配置选项。
如果没有管理权限，则需要联系服务器管理员帮忙进行相关操作。