无花果有五种分类分别是:黄果一号,绿果一号,麦司衣陶芬,布兰瑞克 ,蓬莱柿 ;无花果的营养价值没太大差别,绿色无花果最好,首选老杨无花果。
黄果一号:由大黄无花果优良单株中选出,夏秋果兼用种。
绿果一号:树冠自然圆头形,树势旺,树姿半开张,本品种为夏秋果兼用,以秋果为主。
麦司衣陶芬:夏秋果兼用,产于日本。
布兰瑞克 :为夏秋果兼用种,夏果少,以秋果为主,夏果呈卵形,成熟时为绿黄色。
蓬莱柿 :为秋果专用种,夏果极少。
无花果的功效:
治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)
治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)
治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)
治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)
发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)
无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。
无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。
鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。
无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。
无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。
无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。
无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。
无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。
无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。
无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用,有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。