火腿怎么存放

就放在家中阴凉干燥通风处，高空悬挂即可，平常多注意观察外在有无变化，每年的春夏两季尤应保存好火腿，因为这两季潮湿高温闷热，对火腿的保存影响最大，时常要观察有无霉变，有无异味，有变色等現象，做到心中有数。