生日宴请的煲汤有哪些

一、生日海带牛肉汤

材料

泡水的海带200克，牛肉150克，酱油2小匙，蒜末1小匙，胡椒粉适量，玉米油适量，水200毫升，香油适量

做法

1.海带在水中泡一下。

2.牛肉切粒状与酱油、蒜末、香油拌匀使其入味。

3.放玉米油在锅里，炒牛肉和海带。

4.炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可

二、清补凉鸡汤

准备食材：鸡肉、淮山、薏米、芡实、桂圆肉、白莲子、玉竹、枸杞做法：

1：鸡肉洗净剁块焯水备用，淮山薏米白莲子需要提前泡水2个小时。2：所有食材放入炖罐加入清水，放入蒸烤箱蒸一个半小时。四季皆宜的清补汤就完成了。