熟普碎银子的正确冲泡方法

冲泡方法如下：

1、碎银子的投茶量一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶碎银子8~10克，甚至15~20克不等。

2、茶具可选择玻璃杯、盖碗等器具。

3、洗杯，泡茶前用开水将盖碗茶具烫洗一遍，不仅起到清洁的作用，同时还能提高杯温。

4、水温要求以100℃的沸水为佳，更加有助于与碎银子茶中的营养物质相互结合起来，并且释放出碎银子茶的醇厚口感。

5、首先取适量碎银子茶投入盖碗中，然后注入沸水，沸水注入后盖上盖子，闷泡10s左右即可，倒掉茶汤，碎银子可以洗茶两次。

6、前两泡快速洗茶，第三泡开始正常冲泡，注水后闷泡15s左右即可出汤，出汤时务必倒干倒净，一般可以冲泡10泡以上，时间可按照15s、20s、25s、30s依次递增。