黄山毛尖是什么茶

黄山毛尖是绿茶，主产地位于，安徽省黄山市黄山区新明乡。其茶采于清明谷雨间，采摘标准为一牙一叶和一牙二叶，经过采摘、摊晾、杀青、理条等工序。其茶香气如兰，滋味醇甘，汤色清碧微黄，因产量稀少，故价格昂贵。其等级有四，分特级、一级、二级、三级。