红 黄青椒怎么吃

红椒，黄椒切滚刀.鸡蛋碗里打散加盐。香肠切片。:)（可不加）

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所有食材准备好。蒜头切粒。

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锅内下油下蒜头炒香

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全部食材下锅，翻炒2分钟。太干就下热水。

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翻炒成这样下盐，再炒几秒就可以下鸡蛋了

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下鸡蛋，鸡蛋刚下有点湿润，翻炒一会鸡蛋干了，就会变颗粒状

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完成。