陕北茄子熬豆角的家常做法

陕北茄子熬豆角的家常做法

首页维修大全生活更新时间:2023-04-20 20:01:39

陕北茄子熬豆角的家常做法

主料

豆角300g,茄子500g

辅料

五花肉30g 食盐20g 调和油35g 姜5g

        茄子和豆角洗净,豆角从中间掰段,茄子用手掰。锅里下入油烧热放入姜片、五花肉煸炒,再下入豆角、茄子炒,多炒几下,焖一下,放入调味煸匀,加入清水炖2分钟。炖好后装盘即可

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