什么是玉米黄质 和叶黄素一样吗

玉米黄质也称玉米黄素，属于叶黄素中的一种类脂溶性色素成分，为β-胡萝卜素的二羟基衍生物，玉米黄质与叶黄素的差别并不是特别大，只是机体摄入途径可能有一定区别。