首先准两斤鸭爪,葱姜蒜,料酒,醋,柠檬两只,白糖,盐,生抽,凉锅倒油,油温至5成热倒入鸭爪炸至金黄捞出放凉,然后把柠檬切片去籽,葱姜蒜切碎,准备一只盆把鸭爪倒进去依次放入葱姜蒜亿,料酒,醋,白糖和盐适量,生抽少许,最后放入柠檬泡两个小时即可。
首先准两斤鸭爪,葱姜蒜,料酒,醋,柠檬两只,白糖,盐,生抽,凉锅倒油,油温至5成热倒入鸭爪炸至金黄捞出放凉,然后把柠檬切片去籽,葱姜蒜切碎,准备一只盆把鸭爪倒进去依次放入葱姜蒜亿,料酒,醋,白糖和盐适量,生抽少许,最后放入柠檬泡两个小时即可。
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