久久鸭素菜卤制配方

用料：酱油3勺、盐少许、卤肉料1包、小龙虾调料3勺。

做法：

（1）莲藕洗净油炸，巢入水，酱油，盐，酒，肉桂，月桂叶，果汁盐水煮沸到莲豆油和热20分钟后。

（2）再加入可以预先进行浸泡好的花菇，再中火煮至入味。

（3）品尝后取出卤菜，稍微冷却。 切好的盘子可以放置，也可以撒上酱汁在桌子上。