乌兹别克斯坦人吃猪肉吗

不会吃猪肉。因为乌兹别克人信仰伊斯兰教，忌食猪、狗、驴、骡肉等，以牛、羊、马肉和奶制品为主要食物。喜欢吃抓饭、烤肉串。乌兹别克族常吃的食品还有“库尔达克”土豆炖肉、“尼沙拉”用蛋清和白糖做成的食品、抓肉、烤肉、烤包子、拉条子、大米绿豆汤、米肠子、面柿子等。