用料:
排骨一斤半左右、葱适量、葱姜大料、白糖、食醋、酱油
做法:
1、 排骨洗净切成一寸半大小备用
2、开水汆烫一下,去除血沫
3、准备所需调料
4、葱姜花椒大料入油锅爆炒
5、加入排骨翻炒、加入适量料酒、酱油、白糖、开水熬制四十分钟左右
用料:
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做法:
1、 排骨洗净切成一寸半大小备用
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