糖尿病人可不可以吃蛤蟆油

糖尿病病人是可以吃的，但是要监测服用后的餐后血糖水平。蛤蟆油的主要成分是蛋白质，同时含有的天然微量元素包括：钙、锰、铁、铜、锌、磷、钠、钾等，糖尿病病人要饮食控制，定时定量定餐，在血糖稳定的基础上，可以逐渐丰富{食谱，控制血糖是一个逐渐摸索适应调整的过程。