弗莱顿效应

莱顿弗罗斯特效应

莱顿弗洛斯特现象

莱顿弗罗斯特现象（Leidenfrost Phenomenon）是指液体不会润湿炙热的表面，而仅仅在其上形成一个蒸气层的现象，由莱顿弗罗斯特在1756年发现。

中文名

莱顿弗罗斯特现象

外文名

Leidenfrost Phenomenon

提出者

莱顿弗洛斯特

提出时间

1756年

应用学科

物理学，热力学