硫酸铜为天蓝色晶体，水溶液呈弱酸性。在农业生产中具有广泛的用途，主要有如下几种用途。
1：用作微量元素，铜是植物正常生命活动所必需的7种微量元素之一,参与植物生长发育过程中的多种代谢反应。铜是多酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶、细胞色素氧化酶等的组成成分,参与植物体内的氧化还原过程。它也存在于叶绿体的质体蓝素中,参与光合作用的电子传递。铜在植物中的生理功能大多与酶的活动有关。这些含铜氧化酶类的重要生理功能是参与呼吸作用和光合作用，对叶绿素的形成有直接关系，对植物的氮代谢也有重大影响。硫酸铜作为微量元素铜具有全水溶，易吸收，价格低等优点。在生产中需注意用量，用量过多会对作物产生危害。
2：用作杀菌剂。硫酸铜可以用于杀灭真菌。与石灰水混合后生成波尔多液，作为杀菌剂，用于控制柠檬、葡萄等作物上的真菌，防止果实等腐烂。稀溶液用于水族馆中灭菌以及除去蜗牛。由于铜离子对鱼有毒，用量必须严格控制。大多数真菌只需非常低浓度的硫酸铜就可被杀灭，大肠杆菌也可以被控制。
3：可以进化农业用水。万分之一浓度（10吨水中加入1公斤）的硫酸铜水溶液能够杀灭水体中的绝大多数藻类，害虫（如蜗牛),真菌病害等。可以广泛运用于水漂苗水池除菌除澡除虫；设施农业喷灌，滴灌中除菌除澡除虫，防止堵塞；农业用水池，配肥池的除菌除澡除虫。具有安全高效，成本低廉等优点。
