萝卜怎样保存

步骤/方式1

1、挑选表面没伤口的萝卜

想要萝卜保存时间更长，那么我们在挑选萝卜时，一定要购买表面没有伤口的萝卜。

步骤/方式2

2，把萝卜头尾两端去掉

买好萝卜之后，千万不要清洗萝卜，因为萝卜接触到水分之后是很容易变质的。

如果觉得萝卜比较脏，我们可以用干抹布，稍微把萝卜表面的灰尘擦干净。

步骤/方式3

3、将萝卜晒制一段时间

粘好食用盐之后，我们可以稍微地擦拭一下萝卜表面的水渍，随后把萝卜放到阴凉通风的地方晾晒干，避免萝卜表面有水分。

步骤/方式4

4、把萝卜包裹起来

等到萝卜晾晒干之后，拿出厨房用纸，把整个萝卜都包裹住，这样可以避免萝卜与空气接触，能够有效地防止萝卜水分流失。

之后再用保鲜膜把厨房用纸和萝卜一起包裹住，并且尽量挤出保鲜膜内的空气。

步骤/方式5

5，然后把萝卜放到一个纸箱内保存起来，放到比较阴凉的地方存放。

这样存放萝卜可以放很长的时间，即使不放进冰箱中冷藏，也不用怕萝卜变质，能够吃更长的时间。