丙三醇是什么

丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体，无臭，有暖甜味。俗称甘油，

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丙三醇能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。

长期放在0℃的低温处，能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体。

遇强氧化剂如三氧化铬、氯酸钾、高锰酸钾能引起燃烧和爆炸。