1、生长形态不同。
清明菜全草有白色绒毛,又叫鼠曲草或燕子花、柳絮头、寒食菜等,为淡黄香青一年生或二年生草本植物,高10至50cm。茎直立,簇群生长,不分枝或少有分枝,密被白绵毛。叶片互生,两面均有白色绵毛。开金黄色黄,瘦果长圆形。花期4-6月,果熟期8-9月。
艾叶又叫香艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑艾绒等。其茎、干、叶散发浓烈的香气。茎干呈灰褐色,叶片较厚,长有灰白色的短柔毛。瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。
2、科属不同
清明菜是菊科属,一年生或者二年生草本植物;
而艾叶是菊科蒿属,多年生草本或略成半灌木状食物。