橘子属于酸性还是碱性

橘子一般公认为碱性。

虽然橘子本身的PH值小于7，但人们公认它是碱性的。因为当人们摄入橘子后，会使人体的K、Na等离子增加，生成相对的碱，而橘子中大部分有机酸又逐渐分解，就会使人体的PH值升高。因此，一般称橘子为碱性。