炖鱼怎样做好吃又简单

用料

鱼 2条

葱 1根

姜 10片

蒜 5瓣

黄豆酱 适量勺

啤酒 一瓶

生抽 2勺

炖鱼（简单好吃）的做法步骤

步骤 1

准备两条大鱼，洗干净

步骤 2

给鱼划几个刀，之后鱼太大了，切一半

步骤 3

兑炖鱼调料，生抽。老抽，耗油，糖，盐，黄豆酱（重要）葱姜蒜

步骤 4

倒入啤酒（很重要）凉拌均匀

步骤 5

锅中热油，倒入调好的酱汁

步骤 6

加水，等待沸腾后，

步骤 7

放入洗好切好的鱼

步骤 8

20分院后，就做好了，要是想更好吃，可以关火闷一宿，第二天更好吃