木薯淀粉有什么功能

木薯淀粉有什么功能

首页维修大全生活更新时间:2023-04-21 10:30:04

木薯淀粉有什么功能

木薯淀粉功能是做食品

木薯原淀粉广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是最佳的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品。使用泰国木薯淀粉的食品包括罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品等。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.