打蛋盆里倒入蛋清，加入糖粉，
用电动打蛋器打至接近硬性发泡，即拉起来看蛋白尖微微下垂即可
低筋面粉和酵母粉混合过筛，边筛边用刮刀搅拌均匀
加入奶酪继续搅拌
加入牛奶打发
倒入烤盘上摆好的模具中，每个八分满即可
烤箱开上下火220度预热，关火，放入烤箱中下层，改上火180度烤20分钟即可
出炉了
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