53度飞天迎宾茅台怎么样

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首页维修大全生活更新时间:2023-04-22 10:07:31

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迎宾酒的主要酒体酿造工艺采用翻沙工艺,是采用坤沙9次蒸煮后的酒糟,加入新高粱和新药曲继续发酵,生产周期短,出酒率高。

迎宾酒从投料生产到产品出厂最少需要二年时间,用的基酒则是一年的(基酒生产一年、勾调成品存放一年以上出厂)。

迎宾酒的特点具有酱香清雅、酒体丰满、醇和爽口、回味较长、空杯留香久。迎宾酒只是翻沙酒,迎宾酒用的是茅台酒的下脚料,用茅台酒槽来酿造,档次较低,个人觉得迎宾酒酒体单一,不带茅香,口感上比较寡淡,邪杂味重,酒糟味明显,而且比较苦涩。茅台迎宾酒基本上没有什么酱香味,因为酿造时间短的缘故,酒味偏苦,而且口感也一般。

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