可以。
正常情况下,红薯长芽可以吃的,发芽的红薯不会生出有毒物质,在食用的时候将芽去掉就好了,但是红薯长芽后可能会导致营养和水分的消失,失去一些营养价值。但是表皮呈褐色或黑色斑点的红薯不能食用。
可以。
正常情况下,红薯长芽可以吃的,发芽的红薯不会生出有毒物质,在食用的时候将芽去掉就好了,但是红薯长芽后可能会导致营养和水分的消失,失去一些营养价值。但是表皮呈褐色或黑色斑点的红薯不能食用。
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