凉拌松花蛋的做法

凉拌松花蛋的做法

首页维修大全生活更新时间:2023-05-15 02:01:20

凉拌松花蛋的做法

所需食材:皮蛋4个、葱50克、香菜50克、小米辣5个、蒜5瓣、白芝麻20克、花生100克、白醋1汤匙、红油2汤匙、酱油2汤匙。

1、小米辣切圈,蒜切末,花生碾碎。

2、葱切葱花,香菜切段。

3、皮蛋切成瓣,摆入盘中。

4、锅中倒油烧热,然后放入蒜蓉炒至金黄,再放入小米辣,煸香。

5、再倒入皮蛋内。

6、将花生碎、白芝麻、葱花、香菜撒入盘中。

7、最后倒入红油、白醋和酱油即可。

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