主料:
4个扇贝,一把粉丝,少许葱花,海鲜秘汁,海鲜酱。
1.首先用刀将贝壳刮开取出扇贝,把扇贝依次从壳上,弄下来清洗干净。挤去内脏的脏东西,扇贝壳也要洗净。
2.粉丝用热水泡软
3.倒入锅中煮熟捞出
4.将海鲜酱倒在上面
5.将海鲜汁倒在扇贝肉里,腌制15分钟
6.在扇贝壳上先放粉丝,再放扇贝肉。剩余的海鲜酱也放上面去。
7.锅里水开后,放入扇贝蒸。洒些葱花,蒸5分钟,时间到就可以出锅了。
主料:
4个扇贝,一把粉丝,少许葱花,海鲜秘汁,海鲜酱。
1.首先用刀将贝壳刮开取出扇贝,把扇贝依次从壳上,弄下来清洗干净。挤去内脏的脏东西,扇贝壳也要洗净。
2.粉丝用热水泡软
3.倒入锅中煮熟捞出
4.将海鲜酱倒在上面
5.将海鲜汁倒在扇贝肉里,腌制15分钟
6.在扇贝壳上先放粉丝,再放扇贝肉。剩余的海鲜酱也放上面去。
7.锅里水开后,放入扇贝蒸。洒些葱花,蒸5分钟,时间到就可以出锅了。
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