红扇贝粉丝蒜蓉做法（扇贝粉丝蒜蓉做法广东）

主料：

4个扇贝，一把粉丝，少许葱花，海鲜秘汁，海鲜酱。

1.首先用刀将贝壳刮开取出扇贝，把扇贝依次从壳上，弄下来清洗干净。挤去内脏的脏东西，扇贝壳也要洗净。

2.粉丝用热水泡软

3.倒入锅中煮熟捞出

4.将海鲜酱倒在上面

5.将海鲜汁倒在扇贝肉里，腌制15分钟

6.在扇贝壳上先放粉丝，再放扇贝肉。剩余的海鲜酱也放上面去。

7.锅里水开后，放入扇贝蒸。洒些葱花，蒸5分钟，时间到就可以出锅了。