花椒籽黏黏的是怎么回事（花椒籽为什么有刺鼻的味道）

有两种可能：1、新鲜花椒就是粘乎乎的，比较潮湿，味道很刺鼻。

2.干花椒受潮霉变了，不可再食用。一般情况干花椒是手捏不粘手的。