黄豆芽萝卜汤的做法（萝卜芽苗菜汤的做法）

黄豆芽萝卜汤是一道非常健康的汤品，以下是它的制作方法：

所需材料：

1. 黄豆芽 200 克

2. 萝卜 1 个

3. 姜片 2 片

4. 盐适量

5. 食用油适量

6. 鸡精适量

7. 水适量

制作步骤：

1. 将黄豆芽洗净，萝卜去皮切成小块备用。

2. 热锅凉油，放入姜片煸炒出香味。

3. 加入黄豆芽翻炒至豆芽变软。

4. 加入萝卜块继续翻炒均匀。

5. 加入适量的水，盖上锅盖煮开。

6. 转小火煮约 15 分钟，直到萝卜熟透。

7. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

黄豆芽萝卜汤可以根据个人口味加入适量的葱花或者香菜叶点缀，这样一道美味的黄豆芽萝卜汤就做好了。