取生姜,最好选择带皮的新鲜生姜洗净切2到3片
切碎,把切下的生姜片切成末,尽量切碎
烧开水,烧热水等水开把姜末放入杯子里
冲水,像放有姜末的杯中倒入刚烧的热开水
等五分钟,把杯子的盖盖好,等五分钟,使姜的味道完全渗到水里,这时候热姜水就好了,可以喝了
材料:生姜、红糖、红枣(去核)
操作步骤:
1、生姜洗掉外面的细毛,切成薄厚均匀的大片。
2、取煮锅,将姜片和清水一同下锅,大火煮开,保持沸腾状态煮5分钟。
3、放入红糖和红枣接着煮5分钟左右,注意不要让红糖糊到锅底。
4、关火后盛入碗中,即可饮用。