冷冻番茄怎么解冻（冷冻西红柿正确的解冻方法）

温水解冻。西红柿解冻的话不要直接用热水解冻，因为这样西红柿内部跟外部的温差相差的比较大，很容易出现烫坏的情况，这样的西红柿吃起来的口感和味道都是大打折扣的。

除了温水之外，用冷水也是可以起到解冻的效果的，不过时间会比较长。

番茄解冻需放在室温自然解冻。也可以放在水管下用流水冲以快速解冻。解冻后的番茄和新鲜的无异，可生吃，也可以做莱烧汤。