蛋炒饭怎么煮啊（蛋炒饭的正确煮法）

蛋炒饭要先把米饭蒸熟凉凉备用，先热锅放油把鸡蛋炒好，然后放米饭翻炒，再放入香肠粒，青菜翻炒均匀，最后放盐调味即可

蛋炒饭这样做：

1.准备好材料。鸡蛋两个，米饭三两，葱花，姜沫，火腿粒，鸡粉，生抽。

2.鸡蛋打散，下锅炒熟，放入米饭，翻炒均匀。

3放入姜沫，火腿，生抽继续翻炒均匀。

4.最后撒上葱花。装盘。