青花椒修剪后次年会挂果。其中以采收以后立即进行修剪最好，有利于改善光照条件，提高光合作用效能，积累养分，充实花芽，促进分化和缓和树势，不易于萌发徒长枝。
具体的修剪时间，可以依据树势强弱而决定。一般幼树在进入休眠以前的秋天修剪最好，弱树老树则最好待其进入休眠期以后再进行修剪。
青花椒挂果方法：
1、1月中下旬至3月中下旬，花芽形态分化和花序抽发期间，用氨基酸水溶肥料25 mL+三十烷醇10 mL+硼酸+卞氨基嘌呤10 mL或用复硝酚钠+微量元素水溶肥料10 g+唑醚·代森联（吡唑醚菌脂代森联）杀菌剂兑水15 kg喷施全株，促花、保花。
2、4月上旬至5月上旬，青花椒幼果形成、果实生长期，三十烷醇10 mL+高钾大量元素水溶肥料25 g+复硝酚钠兑水15 kg+钙肥+保护型杀菌剂+吡虫啉+螺螨脂+吡唑醚菌脂代森联+菊酯类杀虫剂喷施保果，用三十烷醇10 mL+氨基酸水溶肥料25 mL+磷酸二氢钾25 g兑水15 kg喷施，另加施高钾高塔硝硫基复合肥壮果。
3、7月上旬至9月上旬，夏梢生长期，在枝条20～25 cm时，用爱壮+优丰+钾肥1 000倍液喷雾，缩短节间壮枝，促枝条老化。
4、10月中旬左右，枝条刚开始老熟时，可用优丰10mL+必治25g或先正达秀特15 mL，1 000倍液全株喷雾，抑制养分消耗，促进花芽分化。
5、青花椒叶面喷肥喷药时特别注意，时间宜在晴天的上午10点以前或下午4点以后，避开高温时段。喷后4 h内遇雨应补喷。浓度要严格控制，高温时浓度要适当降低，现配现喷，不可存放。均匀喷布在叶的背面和表面，喷量以叶尖即将滴水为宜。
