排骨肉剔下来怎么做（排骨上剔下来的瘦肉怎么做好吃）

1.

红烧肉：首先准备肉500克，然后再切成大块，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉500克，然后再加入红烧汁15毫升，老抽五毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，再加入清水500毫升，小火炖煮30分钟即可。

2.

土豆炖肉：准备排骨剔下来的肉500克，土豆150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉500克，再放入土豆150克，煸炒三分钟，再放入生抽15毫升，老抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，再加入清水600毫升，小火炖煮30分钟。

3.

辣椒炒肉：准备肉500克切成小块，辣椒150克切成小丁，锅中放入食用油15毫升，然后再放入肉500克，接着放入辣椒150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，翻炒十分钟即可。