螃蟹不熟是什么样的（螃蟹半生不熟是什么样子）

外壳颜色不均匀。

螃蟹没蒸熟的样子是外壳颜色不均匀。

螃蟹蒸熟的样子是螃蟹壳完全变红，并且蟹肉完全凝固。

蒸熟后的螃蟹外壳是红色的，外壳颜色不均匀就是还没有完全蒸熟的螃蟹。揭开螃蟹的外壳，蟹肉已经凝固的就是已经蒸熟的螃蟹，螃蟹蒸制的时间一般在15-20分钟，比较大的螃蟹就需要蒸25-30分钟。