菜包鱼通常被煮或烤烤后食用，可以根据个人喜好调制调料和配菜。以下是一些常见的吃法：
1.清蒸：把菜包鱼放在锅中，加入姜片，葱段和少量盐，用中火蒸15-20分钟，然后撒上少量葱花和香菜，淋上热油即可。
2.红烧：将菜包鱼洗净，用油煎至两面金黄后，加入葱姜蒜烧出香味，然后加适量酱油、料酒、糖等调味料，烧制至浓汁即可。
3.烤制：将菜包鱼切段后，以中火烤至熟并表面微焦。配以沙拉等清淡的配菜，口感香脆。
4.煎蛋：将菜包鱼切成薄片后，用蛋液裹上，放入平底锅少量油中煎熟即可。
总之，食用菜包鱼可根据个人口味和喜好，灵活调配，相信能够尝到不一样的美味！
1.
准备材料。首先大家要准备好相应的材料,包括柠檬、大蒜、红辣椒、姜、香菜根、花生等。
2.
炒花生。接着大家将准备好的花生炒香以备用。
3.
处理配料。待花生炒好以后,就把准备好的蒜、红辣椒、香菜根、姜进行干煸处理以备用。
4.
处理柠檬。然后大家就可以将准备好的柠檬洗干净切开并挤出柠檬汁以备用。
5.
制作调味品。最后大家把处理好的花生、姜、蒜、辣椒、香菜根放在一起搅拌,搅拌好以后再加入盐、糖、柠檬汁等将其制作成柠檬花生酱。 通过以上五步菜包鱼的调料就做好了。食用的时候只需要将鱼、调味品以及处理好的米线放在生菜叶里包着一起吃便可以了。
