浆水菜没有酸透可以吃吗（浆水菜做了一天能吃吗）

浆水菜没有酸透最好不要吃，因为没酸透的浆水菜，容易滋生亚硝酸盐是一种对人体有害的物质，因此不要吃，吃酸透的菜。