食堂安全隐患有很多,比如煤气泄露引起的煤气爆炸,卫生安全不达标引起的食物中毒,老鼠对事物的污染,小强蟑螂到处滋生,用电不安全对人们的伤害,食物加工不成熟引起的食物中毒,食堂员工没有健康证疾病传染给其他人,做饭火势太大发生火灾。
1、学校食堂在食品及原材料采购过程中程序不规范等问题;
2.学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价、免费吃学生餐以及陪餐不交费等问题;
3.学校在食堂违规接待;
4.克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费以及违规在食堂账目中列支教职工奖金,福利及津补贴等问题;
5.学校食堂学期末结余资金未据实清退给学生;
6.学校跨学期收取学生餐费以及擅自调整食堂饭菜价格;
7.强制或变相强制学生在食堂就餐;
8.学校食品安全主体责任以及食品安全校长负责制不落实;
9.学校食堂管理20条底线要求执行不到位;
10.学生及家长反映较为突出的学校食堂饭菜质次价高问题。