西安端午节吃什么（西安过端午节有哪些习俗）

在西安端午节当天，吃粽子，因南北方差异，粽子是甜味的，里面包有蜜枣或红枣。软糯香甜，倒点蜂蜜，美味

除了粽子外，还会吃鸡蛋、麻花、哨子面、油糕等特色美食。

　　吃鸡蛋、粽子、油糕、麻花、哨子面等

　　端午节的早晨，西安人一般要吃鸡蛋、粽子、油糕、麻花，中午要吃哨子面。其中吃粽子是端午节的重要习俗。粽子，又称“角黍”。杜台卿《玉烛宝典》卷五引周处《风土记》和《本草纲目?谷部四》：“俗作粽，古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽、曰角黍，今世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物，相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。”粽子作为节令食品，风行全国。但以地域而言，南方盛产稻米，糯米粽子是端午节的普遍食品，花样繁多。多用于祭祖、敬神和馈赠亲友;北方人也根据当地的物产，制作黏秫米粽子或油糕。现在粽子已经成为常年食品，在任何季节都能吃到。不过每当端午节来临时，粽子仍然是最畅销的食品。许多家庭还在自己制作粽子，欢度节日。