大板栗怎么煮好吃（水煮栗子的小妙招）

划口煮法：把栗子清洗干净，然后捞出板栗，在板栗上面划一小口，或者刻个十字。冷水下锅，放入板栗，加入适量的食盐，大概煮20分钟，板栗就煮熟了。板栗一定要趁热剥，否则板栗的皮很难剥下来。