包心贡丸可以用空气炸锅炸吗（包心贡丸可以放在微波炉里加热吗）

  空气炸锅可以炸丸子。空气炸锅炸丸子需要的时间要长一点，因为空气炸锅不用油，炸出来的丸子估计会比较干，如果想吃比较可口的肉丸子，建议可以在肉丸里面包一些料酒，少量就行，在外面涂抹一些食用油，这样还能保证一定的浸润性，还能调节口味。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。这么看包心贡丸应该没问题，空气炸锅的原理和微波炉不一样。

包心贡丸也是可以用空气炸锅来炸的，当然最好前面先用水焯一下，再炸出来，口感会更加酥嫩，不过里边的酱汁有可能爆出来