宣木瓜怎么晒干（木瓜切片晒干的正确方法）

晒宣木瓜干的做法：

1. 买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）

2. 切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干

3. 晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。

4. 取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5. 倒一些烧酒（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了

把买来的木瓜洗干净切片，控干水分上开水锅打个滚儿捞出。这个时候可以加一点食盐，白糖，一点点的白醋。入味。等到第2天太阳出来的时候就可以晒晒了。把他们晒的失去水分，蔫蔫的了就可以了。