全脂牛奶脂肪含量高吗（全脂牛奶中的脂肪真的那么可怕吗）

不高

全脂牛奶不是真正的高脂肪食物。一般来说,脂肪含量超过20%的东西被认为是高脂肪食品,但全脂牛奶通常只有3.7%的脂肪,相当于每100毫升牛奶含脂肪5%。

不高。

全脂牛奶的脂肪含量一般在2.8%-4.0%。因牛奶中86%-90%的成分都是水，故其营养素的含量较其他食物比较低。也就是说，100克全脂牛奶的脂肪含量在2.8-4.0克左右，100克猪里脊肉的脂肪含量在8克左右，100克火腿的脂肪含量可达28克，100克鸡蛋的脂肪含量在11克左右。100克花生仁的脂肪含量更高，可达44克。