紫菜保质期一般多长时间（紫菜存放三四年还能吃吗）

干紫菜的保质期一般为12个月，在开封后请尽早食用。

　　如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放1个月，过期则不能食用了;干紫菜在存放时应该要避免潮湿高温，紫菜是海产食品，容易返潮变质。

　　1、干紫菜：干紫菜可以直接加入到保鲜袋中然后存放在冰箱或者低温通风的地方保存。

　　2、新鲜的紫菜：如果是新鲜的紫菜，则需要先将紫菜晒干后再进行低温保存。