7一8月份适合种植的蔬菜有秋菠菜、白菜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、冬瓜等。
秋菠菜一般在每年的8月上旬播种，白菜一般在每年的8月1日至20日播种，秋播西葫芦一般在8-9月份进行播种，秋丝瓜一般在每年的7月中下旬至8月上中旬播种，秋苦瓜一般在每年的7-8月播种，秋冬瓜一般在6-7月份播种。
7月种的蔬菜有：
1、豇豆
豇豆根据种植时间的不同而分为春豇豆、夏豇豆和秋豇豆，豇豆种植的时间一般在四月至七月份这个时间段里，都可以进行种植的，注意豇豆的根是不耐涝的，除了肥沃之外，还必须考虑土壤的渗透性。
2、夏大白菜、早秋大白菜
夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播种。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种。直播或营养钵育苗，选用耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实、抗病的品种，要用稻草或遮阳网覆盖。用营养钵育苗的。苗龄20天。
3、生菜
7月初播种育苗，8月初定植，9月上旬出地。
4、四季豆
7月至8月上旬播种。
5、辣椒
辣椒适合在6月下旬或者7月初种植，因为辣椒的生长需要充足的光照，阳光越充足它就能生长得越旺盛。
6、黄瓜
黄瓜在6月和7月都可以种植，种植后大概一个半月就能结出果实，黄瓜是夏季非常受欢迎的蔬菜之一。
7、小白菜
一年四季都可以播种，小白菜是可以直接播种的，也可以育苗移栽，但最方便的还是直接播种。这种蔬菜的生长周期不长，播种以后大约20-30天就可以采收了。
